Als kok in Frankrijk de beste literaire recepten. Incl. schort
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Nederlands
- Paperback
- 9789029074223
- 28 februari 2004
- 208 pagina's
Bart van Loo
Auteur van o.a. De Bourgondiërs"
Samenvatting
Hoe smaken de kaastaartjes van Emile Zola? Hoe bereidde Alexandre Dumas olifantspoot? Welke ingrediënten zitten in de taart van Madame Bovary? Wat at Georges Perec in 1974?
Naast deze smakelijke verhalen bevat dit boek tal van handige recepten voor elke gelegenheid. Zin om je gasten te verbazen met Braadkip à la Dumas of zalm uit de Loire op de wijze van Balzac? Wil je de hele Proust lezen op een dieet van zelfgemaakte madeleines? Vis serveren voor honderden genodigden? Je kan naar hartelust grasduinen in recepten en culinaire wijsheden van Rabelais, Baudelaire, Zola, Balzac, Molière, Rousseau, Simenon en vele andere. Als bekoorlijk dessert ontsluieren notoire francofielen Nederlandstalige schrijvers als Stefan Hertmans, Charlotte Mutsaers, Henk Romijn Meijer speciaal voor dit boek hun Franse keukengeheimen.
Als kok in Frankrijk is een voedzaam boek voor al wie van Frankrijk en van literatuur houdt. Om gulzig te verorberen of mondjesmaat te savoureren. Om je gasten zowel op lekker eten als op een passend stukje literatuur te trakteren.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 28 februari 2004
- Aantal pagina's
- 208
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Bart van Loo
- Hoofdredacteur
- Bart van Loo
- Hoofduitgeverij
- J.M. Meulenhoff
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 158 mm
- Product hoogte
- 30 mm
- Product lengte
- 225 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 140 mm
- Verpakking hoogte
- 19 mm
- Verpakking lengte
- 214 mm
- Verpakkingsgewicht
- 372 g
EAN
- EAN
- 9789029074223
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Keuken
- Mediterrane, Frans
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Inspirerend
Geschreven bij Als kok in Frankrijk
Voor iedereen die van lekker eten en geschiedenis houd is dit boek een must .
Het maakt de ware francofiel in je wakker .Vond je dit een nuttige review?30 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
Negatieve punten
- geen snelle lees
Geschreven bij Als kok in Frankrijk
Een reis door het culinaire verleden en heden van Frankrijk, geschreven in Bart van Loo's stijl. Wat wil je nog meer. Wetenswaardigheden worden voorgeschoteld met een literaire flair die alleen hij kan.
Aanrader als je van Frankrijk, koken en mooi vertellen houdt.Vond je dit een nuttige review?20 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Verrassend
- veel achtergrondinfo
Geschreven bij Als kok in Frankrijk
Leuk boek. Niet alleen een kookboek, er staan ook allerlei leuke weetjes in. Van heel veel vroeger, van vroeger en van nu. En leesbaar geschreven!
Vond je dit een nuttige review?20 -
Geschreven bij Als kok in Frankrijk
Leuk boek maar echt voor "liefhebbers" Omdat ik alles van Bart Van Loon wou in huis hebben heb ik het gekocht.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Geschreven bij Als kok in Frankrijk
Leuk boekje voor niet veel geld. Een hebbeding.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Geschreven bij Als kok in Frankrijk
Zeer interessant overzicht van oorsprong van (vooral Westerse) eetcultuur
Vond je dit een nuttige review?00 -
Geschreven bij Als kok in Frankrijk
Dit boek is leuk als je veel Franse literatuur hebt gelezen en van koken houdt. Er staan namelijk veel citaten in met bijbehorend recept. Alleen voor de recepten zou ik het niet doen maar daar gaat het ook niet om. Het boek is vlot geschreven op een licht humoristische toon.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Voordelige koop
Geschreven bij Als kok in Frankrijk
Leuk en informatief
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Geschreven bij Als kok in Frankrijk
Geweldig geschreven.
Je wordt op een leuke manier meegenomen op een culinaire reis door Frankrijk zoals Van Loo zo dat goed kan.Vond je dit een nuttige review?00 -
Geschreven bij Als kok in Frankrijk
Schitterend boek over de franse keuken
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 14 euro en 65 cent. Dit is een tweedehands product.In goede staat. Snel en professioneel verpakt verzonden.
- Bestellen en betalen via bol
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Alle bindwijzen en edities (3)
-
6,99Direct beschikbaar
-
14,65Op voorraad. Nu besteld, vrijdag in huis
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
15,40Op voorraad. Nu besteld, donderdag in huis
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.