Creole Gumbo and All That Jazz A New Orleans Seafood Cookbook
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Auteur:
Howard Mitcham
- Engels
- Paperback
- 9780882898704
- 31 maart 1992
- 288 pagina's
Samenvatting
A delightful book with excellent recipes . . . -Mimi Sheraton, New York Times Hugely influential for me and my budding culinary peers of the time . . . both [Mitcham] and his books were fascinating depositories of recipes, recollections, history, folklore and illustrations, drawing on his abiding love for humble, working-class ethnic food of the area. -Anthony Bourdain Creole Gumbo is more than a cookbook. It is a history book, a music lesson and a personality profile of great jazzmen. -Today
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 31 maart 1992
- Aantal pagina's
- 288
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Howard Mitcham
- Hoofduitgeverij
- Pelican Publishing Co
Overige kenmerken
- Editie
- New edition
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 191 mm
- Product hoogte
- 19 mm
- Product lengte
- 235 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 186 mm
- Verpakking hoogte
- 22 mm
- Verpakking lengte
- 235 mm
- Verpakkingsgewicht
- 800 g
EAN
- EAN
- 9780882898704
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(2)
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 25 euro en 85 cent.
2 - 3 weken
Verkoop door bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.