Terug Terug

Exotisch koken

Uitgever: Teleac/Not, Stichting

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Nederlands
Bindwijze overig
9789065333063
176 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Met gerechten uit de: Antilliaanse- Chinese- Indonesische- Marokkaanse- Surinaamse en Turkse keuken. Door de komst van migranten uit verschillende landen zijn er in Nederland groenten geïntroduceerd die tot dan onbekend waren. Er is een groeiend aanbod van deze 'exotische groenten'. De belangstelling voor | deze producten - ook van Nederlanders - neemt toe. De recepten en de achtergrondinformatie in dit boek maken u vertrouwd met de behandeling en de bereiding van een groot aantal van deze groenten. Amsoi / Basella / Chinese Bieslook / Bindsla / Bitterblad / Choisum / Chrysanto / Gaugee / Kaisoi / Kankong / Kardoen / Klaroen / Kleine Klaroen / Paksoi / Tajerblad / Antroewa / Aubergine / Courgette / Surinaamse of Chinese Komkommer / Laukie / Nenwa / Oker / Paprika / Peper / Pompoen / Sopropo / Teroi / Tseetgwa / Kouseband / Sim / Kailan / Aardpeer

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Bindwijze overig
Aantal pagina's: 176
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofduitgeverij: Teleac/Not, Stichting

Overige kenmerken

Editie: 4e, gew. dr
Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9789065333063

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.