Exquise Met Superieure Ingrediënten

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789043910910
  • 19 oktober 2007
  • 144 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Lichte, verfijnde en creatieve gerechten met superieure ingrediënten, daarover gaat dit uitzonderlijke kookboek. Haal het beste uit de ingrediënten met behulp van klassieke bereidingsmethoden. Drogen, zouten, kruiden, marineren, roken en in as bereiden; puur en verrassend eenvoudig. Met gerechten als Makreel gegaard in kruidenazijn, Zeebaars in zoutkorst, Gravlax, en talloze andere inspirerende gerechten.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
19 oktober 2007
Aantal pagina's
144
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jérome Dumoulin
Tweede Auteur
Nicolas Le Bec
Co Auteur
Nicolas Le Bec
Hoofdillustrator
M.-P. Morel
Hoofduitgeverij
Kosmos Uitgevers

Vertaling

Eerste Vertaler
S. Rustenburg
Originele titel
Cusine Brute - Le Meilleur Du Simple

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
216 mm
Product hoogte
20 mm
Product lengte
282 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
217 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
282 mm
Verpakkingsgewicht
1006 g

EAN

EAN
9789043910910

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
1
1
0
0
0
  • Leuk en interessant

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Mooie foto's
    Leuke recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Uitdagend koken

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Negatieve punten

    • prijzig

    Ben lid van een kookclub en wil graag nieuwe technieken en smaakcombinaties uitproberen. Dit is voor mij een kookboek waar ik uitgedaagd wordt om nieuwe dingen te proberen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 9 euro en 90 cent.
Uiterlijk 25 mei in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht