Homemade Vegan Pantry The Art of Making Your Own Staples

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781607746775
  • 16 juni 2015
  • 223 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

"A guide to creating vegan versions of staple ingredients to stock the fridge and pantry--from dairy and meat substitutes such as vegan yogurt, butter, mayo, bacon, and cheese, to mustards, dressings, pancake mix, crackers, pasta sauces, cookies, and more. Kitchen crafters know the pleasure of making their own staples and specialty foods, whether it's cultured sour cream or a stellar soup stock. It's a fresher, healthier, more natural approach to eating and living. Now vegans who are sick of buying over-processed, over-packaged products can finally join the homemade revolution. Studded with full-color photos, The Homemade Vegan Pantry celebrates beautiful, handcrafted foods that don't take a ton of time, from ice cream and pizza dough, to granola and breakfast sausage. Miyoko Schinner guides readers through the techniques for making French-style buttercreams, roasted tomatoes, and pasta without special equipment. Her easy methods make "slow food" fast, and full of flavor. The Homemade Vegan Pantry raises the bar on plant-based cuisine, not only for vegans and vegetarians, but also for the growing number of Americans looking to eat lighter and healthier, and anyone interested in a handcrafted approach to food"--

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
16 juni 2015
Aantal pagina's
223
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Miyoko Schinner
Hoofduitgeverij
TENS

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
193 mm
Product hoogte
23 mm
Product lengte
234 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
184 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
235 mm
Verpakkingsgewicht
972 g

EAN

EAN
9781607746775

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Dieet
Vegetarisch

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews
2
2
0
0
0
  • Een aanrader!

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • heel mooi boek
    • heel mooi boek
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit is een fantastisch boek, ben er kei blij mee :)

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Super!

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Leuk boek voor als je zelf aan de gang wil om je keukenkastje aan te vullen met zelfgemaakte producten.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Verrassend

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Verrassende en lekkere gerechten. Het boek geeft je echt zin om de recepten uit te proberen.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Hulp voor het milieu

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Heldere uitleg

    Negatieve punten

    • Eten bereiden wordt wel ingewikkeld en tijdrovend als je dat veganistisch wil doen.

    Duidelijke instructies, mooie illustraties.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    3

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 18 euro en 08 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen