En tant qu'engouement pour les légumes, je suis toujours à la recherche de recettes de légumes amusantes. Mais la Bible des légumes frappe à tout: de nombreuses recettes par légume, l'une encore plus délicieuse que l'autre. Organisé par ordre alphabétique, donc tout est facile à trouver. Avec de bons conseils, comme la facilité de torréfaction des poivrons. Mais aussi des recettes très savoureuses et des applications surprenantes avec des légumes. C'est une vraie «bible»: un livre très épais et une réponse à presque tout ...

La bonne chose à propos de ce livre est qu'il est classé par légumes. Donc, si vous êtes aux coudes dans les courgettes ou les haricots verts à travers une riche récolte de potager, vous pouvez créer toute la variété que vous souhaitez avec cela. Recommandé pour les personnes dont la famille menace de suspendre le passe-temps du potager :-) mais aussi si vous ne savez pas comment donner une touche rapide au contenu de votre réfrigérateur - cela rend la cuisine avec des légumes plus amusante et variée, également des conseils utiles pour quand vous achetez le légume dans le magasin (ce qu'il faut rechercher) et super pratique avec chaque légume une liste de combinaisons savoureuses afin que vous puissiez essayer quelque chose de séparé des recettes. Les haricots verts sautés combinés à l'estragon sont arrivés ici à la maison!
Le seul inconvénient est que le livre ne reste pas ouvert.

Excellent livre de cuisine et de lecture. J'ai aussi juste un potager et c'est une bonne année de courgettes. Alors, tu veux autre chose que de la soupe! Des recettes surprenantes qui peuvent être préparées avec peu d'effort: tout à fait à mon avis!

Cela rend le jardinage de légumes et la cuisine amusants! Dommage qu'il n'y ait pas de ruban de lecture dedans ...

Comme son titre l'indique, c'est un livre pratique de cuisine et de lecture de légumes avec plus de 65 légumes et 850 recettes. La mise en page du livre le rend adapté aux cuisiniers novices et avancés. À l'avant, vous trouverez une collection avec des connaissances de base - concepts et recettes de base. Ces recettes de base ne sont plus répétées plus tard, ce qui est bien pour le cuisinier qui les connaît. Le calendrier saisonnier est également pratique, vous pouvez voir en un coup d'œil ce qui vient du pays. Ensuite, les légumes suivent par ordre alphabétique, avec les recettes.
Ce que j'aime dans le livre, ce sont tous les faits et informations de base sur les légumes qui sont donnés.

La bible végétale est fortement recommandée! Il existe de nombreux types de légumes avec de belles recettes simples pour chaque jour. Convient certainement à quelqu'un avec un potager pour faire de nouvelles recettes surprenantes avec les légumes de saison.
J'ai déjà acheté cette bible plusieurs fois pour l'offrir en cadeau et elle a été bien accueillie par tout le monde.

Je l'utilise dans la cuisine presque tous les jours. Les recettes sont faciles, vous n'avez généralement pas besoin d'ingrédients compliqués, difficiles à trouver ou coûteux. Vous recherchez simplement le type de légumes que vous souhaitez préparer, puis vous pouvez choisir parmi de nombreuses recettes. Ce qui est également très pratique, il est indiqué par légume quelles herbes etc. sont savoureuses.

Récemment, j'ai mon propre potager et ce livre est vraiment génial si vous voulez ajouter plus de variété à ce que vous pouvez faire avec les différents légumes.
Des recettes très inspirantes et des conseils très utiles sur différentes méthodes de préparation, très utiles par type de légume.
Bref, un "must have" pour les amateurs de légumes (potagers)!!

Livre très utile à avoir, recettes simples et amusant à lire les informations de base sur les légumes. Utilisez-le souvent.

Comme ce livre contient également des légumes que je ne savais pas à l'avance ce que je pouvais en faire, j'ai procédé à l'achat de cette bible végétale. D'autant plus que je cuisine des glucides à faible teneur en glucides dans lesquels les légumes jouent un rôle très important, ce qui rend cette Bible végétale très adaptée.

Le grientebible est un livre très complet sur toutes sortes de légumes. L'auteur fournit des informations sur la saison de croissance, l'achat des légumes et la transformation. de plus
il énonce ce qui se marie bien avec le légume. Les recettes sont surprenantes et polyvalentes.