Pastabijbel van agnolotti tot rigatoni en van tagliatelle tot zite
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Uitgever: Carrera
- Nederlands
- Hardcover
- 9789048836901
- 20 september 2017
- 448 pagina's
Roberta Pagnier
Samenvatting
Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in Pastabijbel de oneindige mogelijkheden van pasta zien, uiteraard geheel volgens Italiaanse traditie. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van verschillende soorten pasta's en sauzen. Van klassiekers zoals spaghetti carbonara en alle vongole tot minder bekende gerechten als pizzoccheri alla valtellina en zite alla sangiovanello. Pastabijbel is voor zowel de beginnende kok als het kookwonder een verrassend en leerzaam naslagwerk.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 20 september 2017
- Aantal pagina's
- 448
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Roberta Pagnier
- Tweede Auteur
- Lotje Deelman
- Hoofdredacteur
- Simone van den Berg
- Tweede Redacteur
- Lars Hamer
- Co Redacteur
- Suzanne Krom
- Hoofduitgeverij
- Carrera
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 162 mm
- Product hoogte
- 42 mm
- Product lengte
- 216 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 162 mm
- Verpakking hoogte
- 42 mm
- Verpakking lengte
- 216 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1134 g
EAN
- EAN
- 9789048836901
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Serie
- Kookbijbels
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Ingrediënten
- Pasta & noedels
Video's
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Rijk geillustreerd
De pastabijbel is een heel erg leuk en leerzaam kookboek. Naast een breed scala aan recepten voor verschillende soorten pastadeeg (inclusief tips voor het juiste type bloem!) bevat het ook boek oneindig veel pastavariaties. Sommige soorten pasta had ik zelfs nog nooit op de menukaart bij de Italiaan zien staan. Alle recepten zijn bovendien duidelijk uitgelegd en daardoor goed zelf te maken.
Vond je dit een nuttige review?100 -
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Rijk geillustreerd
Er is zoveel meer dan spaghetti bolognese of pasta pesto! Vind het altijd al lekkerder om zelf mijn deeg te maken voor koekjes etc en met dit boek kan ik nu ook mijn eigen pasta maken. Maar ook gewoon fijn om ideetjes op te doen voor gerechten als je geen tijd hebt om je eigen deeg te maken!
Vond je dit een nuttige review?50 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- duurzaam
Super handig en leuk boek als je van pasta houdt! Mooie basis en een grote variatie aan recepten.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Rijk geillustreerd
- Verrassend
- Rijk geillustreerd
- Verrassend
Roberta Pagnier verrijkt onze kennis van de Italiaanse keuken met hemelse pasta's. Dit boek staat barstensvol inspirerende recepten, onverwacht lekkere combinaties en een paar klassiekers. Een must-have voor liefhebbers van "La Bella Italia" en in het bijzonder van pasta!!
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Mooi boek met een grote verscheidenheid aan recepten. Niet alleen staan er recepten in voor het maken van verse pasta's met verschillende soorten deeg maar er wordt ook ruim aandacht besteed aan sauzen. Daarnaast is het boek vriendelijk geprijst
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Verrassend
ik heb nu bijna alle bijbels in mijn collectie, en deze zou ik niet meer kunnen missen
echt alles wat je wil weten,hoe je het moet doen etc...
heel mooi uitgelegd, en mooie stap voor stap foto's
Als je hier je zin niet in vindt,dan zal je het in geen enkel boek vinden!
ook enorm veel lekkere recepten, een echte aanrader!!!Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Verrassend
Originele en toegankelijk recepten! Wij koken er wekelijks een recept uit het boek
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Rijk geillustreerd
- Verrassend
Veel pastagerechten ken ik al, maar er zitten nog meer nieuwe dingen bij.
Vongole met artisjok: kende ik nog niet maar geweldig.
Echt een aanraderVond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- goede gezonde en gevarieerde recepten
Mooi boek met pasta recepten, en uitleg hoe je zelf pasta maakt zonder pakjes en zakjes.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Geweldig kookbijbel. Alles wordt goed uitgelegd. Mooie recepten
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via Librituris
Over de serie Kookbijbels
In onze serie kookbijbels vind je diverse kookboeken die gespecialiseerd zijn in andere keukens. Zo vind je hier het bakbijbel geschreven door Rutger van den Broek. Waarin recepten… lees meer
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.