Ristorante Da Gigino aan tafel met familie in Sorrento

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789492037084
  • 09 oktober 2014
  • 176 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

In Italiaanse families vervult eten een belangrijke rol. Eenmaal aan tafel komen de verhalen los en worden lief en leed met elkaar gedeeld; het is de leukste manier van samenzijn met je familie.Dat heeft ook de Nederlandse Saskia Schmitz ervaren toen zij in de jaren tachtig woonde bij de familie Esposito van ristorante Da Gigino in Sorrento, gelegen aan de Golf van Napels.
In dit kleurrijke, verhalende kookboek deelt Schmitz met ons wat zij in Italië geleerd, gezien en geproefd heeft, niet alleen op culinair gebied maar ook wat betreft de vele familietradities. Vergezeld door fotograaf Hans de Kort geeft ze ons een uniek kijkje in de keuken van ristorante Da Gigino. Ook neemt ze ons mee door Sorrento en omgeving, en mogen we aan tafel bij de familie thuis. 'Ristorante Da Gigino' is daarom veel meer dan alleen een kookboek met gerechten van een karakteristiek familierestaurant: het geeft ons een prachtig en intiem beeld van het Italiaanse familieleven, de nostalgie naar vervlogen tijden en de rijke cultuur van de regio.
Saskia Schmitz (1960) werkte als mode/beauty-redacteur voor vele tijdschriften, waaronder Viva, Cosmopolitan, Marie Claire, Margriet, Top Santé en Yes. Momenteel is zij onderwijsassistent bij Visio, een school voor blinde en slechtziende kinderen.
Hans de Kort (1963) is zelfstandig fotograaf voor tijdschiften en reclamebureaus op het gebied van mode, reizen en portretten.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
09 oktober 2014
Aantal pagina's
176
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Saskia Schmitz
Tweede Auteur
Hans de Kort
Hoofdillustrator
Hans de Kort
Tweede Illustrator
Hans de Kort
Hoofdredacteur
Hans de Kort
Hoofduitgeverij
Schuyt & Co Brandt

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
198 mm
Product hoogte
22 mm
Product lengte
244 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
198 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
244 mm
Verpakkingsgewicht
774 g

EAN

EAN
9789492037084

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
1
1
0
0
0
  • Heerlijk boek!!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • persoonlijk
    • persoonlijk
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat is dit een heerlijk boek om uit te lezen, naar te kijken en natuurlijk uit te koken.
    Wie houdt er niet van italiaans.
    De recepten zijn simpel (wie wilt dat nu niet) en door de bijgevoegde foto's loopt het water je al in de mond.
    Ik kan niet wachten om alle recepten een keer uit te proberen.
    Super boek, die iedereen in huis moet hebben

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • als je gek bent op de italiaanse keuken...

    Een heerlijk boek genieten!!!!!
    Mooie foto,s simpele verse zalige recepten.
    Pronkstuk in mijn keuken.
    Wordt er al vrolijk van als ik er naar kijk.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 22 euro en 80 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Uiterlijk 24 mei in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BoekenBalie NL
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht