Terug Terug

De nieuwe Britse keuken meer dan 170 tongstrelende gerechten van de populairste kok van Engeland

Name: De nieuwe Britse keuken
Author: Gary Sauer-Thompson

Auteur: Gary Sauer-Thompson

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Gary Sauer-Thompson

Nederlands
Paperback
9789055014569
240 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

: meer dan 170 tongstrelende gerechten van de populairste kok van Engeland // Gary Rhodes, de bekende BBC-kok, toont in DE NIEUWE BRITSE KEUKEN zijn veelzijdige kooktalenten. In meer dan 170 recepten wordt duidelijk waarom hij een van de populairste én origineelste chefkoks van Engeland is. Door gebruik te maken van goede, zuivere ingrediënten heeft Gary Rhodes de traditionele Britse keuken nieuw leven ingeblazen. Klassieke favorieten als Geroosterd lamsvlees en Yorkshire Pudding weet hij om te toveren tot moderne, verfijnde gerechten. Vernieuwende recepten als Soep van rode mul en Reepjes eend met Thaise noedels doen ie het water in de mond lopen. Hetzelfde geldt voor gerechten als Gerookte-schelvistaart met gegrilde heilbot en Ierse aardappelcakes. Rhodes weet met enkele eenvoudige ingrediënten een feest van smaken te creëren. Uiteraard ontbreken de vegetarische recepten niet. Maar Rhodes is ook beroemd om zijn desserts. Zijn creaties behelzen onder andere Chocolade en pruimen souffié-cake, Kersen- en amandeltaart met peren-sorbet, maar ook de echte Christmas Pudding en American Cheesecake. DE NIEUWE BRITSE KEUKEN is een kookboek voor elke gelegenheid, van eenpansmaaltijd tot feestdiner.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Aantal pagina's: 240
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Gary Sauer-Thompson
Hoofdillustrator: A. Blake
Hoofduitgeverij: BBNC Uitgevers

Overige kenmerken

Product breedte: 140 mm
Product hoogte: 20 mm
Product lengte: 230 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 167 mm
Verpakking hoogte: 22 mm
Verpakking lengte: 238 mm
Verpakkingsgewicht: 459 g

EAN

EAN: 9789055014569

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.