Vegan Cheese: Simple, Delicious Plant-Based Recipes Ebook Tooltip

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781581575392
  • 13 juni 2017
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Vegan cheeses that taste like the real thing—but healthy—made with nuts, seeds, tofu, or vegetables.

Don't be intimidated by the idea of making cheese?vegan cheese is simple and straightforward, with clean, basic ingredients. Green-lifestyle expert Jules Aron shares the tricks of the trade for making sauces, cheese you can grate or slice, and soft spreadable options, using homemade nut milks, vegetables, and natural helpers like lemon juice, probiotics, agar-agar, and nutritional yeast. Not a nut lover? No problem, Jules Aron has you covered. Don’t eat soy? Don’t worry, there’s something here for everyone. From mild and creamy Bries to sharp and firm Cheddar, you’ll fall in love with eating well—and it’s easier than you think!

"Even the most luxurious-sounding cheeses described here, such as a maple fig double cream or a baked feta, are easy to make at home with the instructions provided." (Publisher’s Weekly, starred review)

"Jules Aron takes the mystery out of making dairy-free cheese.” (PETA)

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
13 juni 2017
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jules Aron
Hoofduitgeverij
Countryman Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781581575392

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar
Dieet
Vegetarisch, Keto

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
1
0
0
0
1
  • teleurstellend

    Positieve punten

    • mooie foto's

    Negatieve punten

    • Onvolledig

    Op een enkel recept na zijn de kazen gewoon niet lekker. De beschrijvingen zijn vaak incompleet en ik twijfel aan de doseringen. Dit boek lijkt op knip- en plakwerk van het internet.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    1
  • Prima boek.

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Je kunt ook prima 100% plantaardige kaas zelf maken zonder al te ingewikkelde ingrediënten. Zowel voor de beginnende als gevorderde kaasmaker.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    2

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 18 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden