DESIRE - Sergio Herman Sergio Herman

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9789490028602
  • 26 november 2016
  • 142 pagina's
Alle productspecificaties

Sergio Herman

Sergio Herman groeide op in de keuken van familierestaurant Oud Sluis*** in het Zeeuwse Sluis, waar hij vijfentwintig jaar lang kookte. In 2013 sloot hij de deuren, zodat hij zich kon toeleggen op nieuwe projecten. Inmiddels is Sergio de bezieler van vijf restaurants: Pure C**, AIRrepublic* en Blueness in Cadzand Bad en Le Pristine* & The Jane** in Antwerpen. Daarnaast is hij mede-oprichter en culinair verantwoordelijk voor het frites-concept Frites Atelier. Tevens verschenen van zijn hand diverse bestsellers, waarvan o.a. Smaakmakers, Just cook it, Sobremesa en New Italian.

Samenvatting

DESIRE is een tweedelig boekwerk over het laatste jaar van restaurant Oud Sluis*** van Sergio Herman. In het eerste deel toont Sergio zijn belangrijkste creaties van het afgelopen jaar. Het tweede deel van DESIRE is een verslag in dagboekstijl.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
26 november 2016
Aantal pagina's
142
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Sergio Herman
Tweede Auteur
Mara Grimm
Verteller
nee
Hoofdredacteur
Annelies Hess-Bosch
Tweede Redacteur
Annelies Hess-Bosch
Co Redacteur
Annelies Hess-Bosch

Vertaling

Eerste Vertaler
Veerle de Pooter
Tweede Vertaler
Veerle de Pooter
Originele titel
N.v.t

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
mei 2014
Extra groot lettertype
Nee
Primaire Productiemaatschappij
N.v.t.
Product breedte
208 mm
Product hoogte
15 mm
Product lengte
210 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
260 mm
Verpakking hoogte
60 mm
Verpakking lengte
230 mm
Verpakkingsgewicht
0.00 kg
eWaste
Nee

EAN

EAN
9789490028602

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover Bekijk alle bindwijzen (2)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 229 euro en 95 cent. De meest getoonde prijs is 295 euro en 95 cent. Je bespaart 22%.
Je bespaart 22%
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Vooruitgang Boeken
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Vooruitgang Boeken

Alle bindwijzen en edities (2)

  • 229,95
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis Tooltip
  • 229,95
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis Tooltip

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen