The New Now and Zen Epicure Ebook Tooltip Gourmet Vegan Recipes for the Enlightened Palate

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781570679018
  • 15 december 2009
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Miyoko Schinner shares her flair for exquisite dining and her secrets to gourmet cookery. Featuring favorite dishes from when she owned the Now & Zen Bistro in San Francisco, along with meals prepared for dinner parties, these recipes celebrate good taste and artful presentation. Miyoko harmoniously pairs and blends distinctive French, Japanese, Spanish, Italian, Greek, and Indian cuisines in uncommonly delicious—yet uncomplicated to prepare—vegan dishes. The magic begins with appetizers, moves on to transformational sauces, then on to reimagined traditional soups and innovative new ones such as Roasted Red Bell Pepper Bisque and Cold Cream of Watercress & Apple Soup. Entrees range from the very simple to the highly elaborate and showcase a range of choices perfect for either family dining or entertaining. Chestnut-Filled Cabbage Rolls with Red Wine Sauce, Paella, Tri-Colored Pepper & Quinoa Charlotte, or French Moussaka are a few of the mouth-watering selections. Complete with chapters on vegetable dishes and salads—as well as divine desserts that are nutritious without tasting “healthy” aka Italian Cheeseless Cake and Chocolate Dipped Shortbread—The New Now & Zen Epicure highlights how truly exquisite vegan food can taste.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
15 december 2009
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Miyoko Schinner
Hoofduitgeverij
Book Publishing Co.

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Product breedte
210 mm
Product hoogte
19 mm
Product lengte
241 mm
Studieboek
Nee
Verpakking hoogte
17 mm
Verpakkingsgewicht
446 g

EAN

EAN
9781570679018

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : E-book

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 8 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden